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材料:
浸乾蕃茄的油 1 TBSP
水 300ml
高筋麵粉 454g
磨碎Parmesan 55g
鹽 1.5tsp
糖 2 tsp
乾酵母 (fast-action) 1 tsp
油浸乾蕃茄切碎 55g
麵包機製法:
1. 揉麵棒抹油(或直接把食譜中油份倒在棒上)。
2. 按麵包機建議次序(如Kenwood B250的話就是上列材料的次序了)把材料加進麵包盤內。
3. White / Basic程序、750克、低度金黃。
註:乾蕃茄和parmesan可於提示響號發出後才加入。
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