2026年3月22日 星期日

10分鐘看完就能大致看懂K線圖 + 判斷基本多空力道。

K線(蠟燭圖)是技術分析最基礎、最重要的工具,幾乎所有交易者都會先學它。下面給你一份**極精簡版教材**,專注新手最需要先搞懂的內容,目標:10分鐘看完就能大致看懂K線圖 + 判斷基本多空力道。

### 1. K線基本結構(每根K都長這樣)
每根K線記錄一段時間(1分、5分、日、週…)的四個價格:

- **開盤價**(Open)
- **最高價**(High)→ 上影線頂端
- **最低價**(Low)→ 下影線底端
- **收盤價**(Close)

**台股/港股/大多亞洲市場顏色規則**(最常見):
- 收盤 > 開盤 → **紅K(陽線)** = 買方贏
- 收盤 < 開盤 → **綠K(陰線/黑K)** = 賣方贏
- 收盤 ≈ 開盤 → **十字星**(實體極短)

**實體**(粗的部分)越長 → 當期方向力道越強  
**影線**(細線)越長 → 過程中有強烈反向抵抗

### 2. 單根K線最常見的10種型態(精簡重點)

| 型態 | 外觀特徵 | 代表意義(力道) | 出現位置最有意義時 | 圖示簡稱 |
|---------------|-----------------------------------|------------------------------------|------------------------------|----------|
| 大陽線/長紅K | 很長實體,影線很短或無 | 買方完全壓制,強勢上攻 | 底部、突破時最強 | 大紅 |
| 大陰線/長綠K | 很長實體,影線很短或無 | 賣方完全壓制,強勢殺盤 | 頭部、放量下跌最可怕 | 大綠 |
| 光頭紅K | 無上影線,實體長 | 開盤後一路漲到收盤,極強多頭 | 底部或連續上漲時 | 光頭陽 |
| 光腳紅K | 無下影線,實體長 | 開低走高,全程沒跌回去,強多 | 底部反轉訊號 | 光腳陽 |
| 錘子線(紅) | 小實體 + 很長下影線(上影短) | 下跌過程被大力拉回,底部反轉機率高| 下跌末期最有意義 | 錘子 |
| 倒錘子(紅) | 小實體 + 很長上影線(下影短) | 上漲過程被大力打下來,壓力沉重 | 上漲末期或高點 | 倒錘 |
| 上吊線(綠) | 小實體 + 很長下影線 | 看起來像錘子,但出現在高點 = 反轉下跌 | 高檔最危險 | 上吊 |
| 流星線(綠) | 小實體 + 很長上影線 | 上漲後被打下來,頭部反轉訊號 | 連續上漲後最有意義 | 流星 |
| 十字星 | 實體極短(開≈收),影線可長可短 | 多空激烈交戰,方向不明 | 高檔/低檔/趨勢末端最重要 | 十字 |
| 一字線 | 幾乎沒影線,開=高=低=收 | 極度單邊行情(漲停/跌停常見) | 突破或恐慌時 | 一字 |

### 3. 快速判斷口訣(新手背這幾句就夠用)
- 紅K實體長 + 出現在低檔 → 想買(多頭訊號↑)
- 綠K實體長 + 出現在高檔 → 想賣(空頭訊號↓)
- 長下影線 + 紅K → 下方有人撿便宜(支撐強)
- 長上影線 + 綠K → 上方有人砸盤(壓力大)
- 連續小實體 + 十字星 → 趨勢要結束了(轉折前兆)
- 光頭/光腳 + 大實體 → 當天方向超明確,隔天常延續

### 4. 看K線一定要搭配的兩件事(缺一不可)
1. **位置最重要**:同一根錘子線,出現在大跌後 = 很可能反轉漲;出現在大漲後 = 只是小反彈。
2. **成交量**:大陽線配放大量 = 真突破;配縮量 = 假突破機率高。

### 5. 建議學習順序(精簡路線)
第1週:把上面10種單根K線認出來  
第2週:看日K圖 + 成交量,找「底部錘子+放量」「頭部流星+放量」  
第3週:再學3種最強組合  
- 晨星(底部反轉):長黑 → 小十字/小紅 → 大紅  
- 黃昏星(頭部反轉):長紅 → 小十字/小綠 → 大綠  
- 吞噬形態:一根大紅完全吃掉前一根大綠(底部強訊)

想更視覺化理解的話,推薦直接打開看盤軟體(例如:富果、Yahoo財經、TradingView),隨便找一檔股票拉日K線,對照上面型態自己標記看看。

有什麼特定型態或實際股票想一起看懂的,再告訴我,我可以幫你分析~

2026年3月11日 星期三

*RSI指標(Relative Strength Index,相對強弱指數)

**RSI指標(Relative Strength Index,相對強弱指數)** 是技術分析中最經典的**動量震盪指標**之一,由 J. Welles Wilder 於1978年發明。它用來衡量一段時間內價格變動的**速度**與**幅度**,幫助判斷市場是否過熱(**超買**)或過冷(**超賣**),從而找出可能的轉折點或趨勢強弱。

RSI 的值永遠介於 **0~100** 之間,是一條單線震盪在這個區間內的曲線(不像 KD 有 K/D 兩條線)。

### RSI 的計算公式(詳細步驟)
大多數看盤軟體都自動計算,但理解原理很重要。標準周期是 **14 天**(或14根K線),步驟如下:

1. 計算 **平均上漲幅度(Average Gain, AG)**:
   - 取最近 N 根K線(通常14),把所有**上漲日**的漲幅(收盤價 - 前日收盤價)加總,除以 N。
   - 注意:下跌日漲幅算 0。

2. 計算 **平均下跌幅度(Average Loss, AL)**:
   - 把所有**下跌日**的跌幅(取絕對值)加總,除以 N。
   - 上漲日跌幅算 0。

   (Wilder 原版用的是平滑平均,不是簡單平均,但現代軟體多用簡單版或指數平滑,差異不大。)

3. 計算 **相對強度 RS**:
   ```
   RS = Average Gain / Average Loss
   ```
   (如果 AL = 0,RS 會很大,RSI 接近 100)

4. 最終 RSI 公式:
   ```
   RSI = 100 - (100 / (1 + RS))
   ```
   或者等價寫法(更常見):
   ```
   RSI = 100 × (Average Gain / (Average Gain + Average Loss))
   ```

**範例**(假設 N=6 天):
- 上漲日總漲幅 = 25%,平均漲幅 = 25% / 6 ≈ 4.17%
- 下跌日總跌幅 = 15%,平均跌幅 = 15% / 6 = 2.5%
- RSI = 100 × (4.17 / (4.17 + 2.5)) ≈ 62.5

→ 62.5 > 50,表示近期多頭力道較強。

### 常見參數與設定
- **預設周期**:14(Wilder 原版,日線約半個月,平衡敏感度與噪音)
- **短線交易**:用 5、6、9、12 → 更敏感,訊號多但假訊號也多
- **長線或趨勢強**:用 21、25、30 → 較平滑,訊號少但較可靠
- **超買/超賣線**:
  - 傳統:**70(超買)** / **30(超賣)**
  - 強勢多頭市場:常調成 **80 / 40**(避免過早賣出)
  - 強勢空頭市場:調成 **60 / 20**
  - 很多人用 **80 / 20** 來抓更極端的轉折

### RSI 的主要使用方法與判讀
1. **超買 / 超賣區(最常用)**:
   - RSI ≥ 70 → **超買**:漲太猛,可能過熱 → 考慮減倉、放空或等回檔買(但強勢股可繼續漲)
   - RSI ≤ 30 → **超賣**:跌太兇,可能過冷 → 考慮進場或等反彈賣
   - **注意**:單純看到超買/超賣不一定馬上反轉,尤其在強趨勢中,RSI 可長期超買(像牛市)或超賣(像熊市)。

2. **中軸 50 線(趨勢判斷)**:
   - RSI > 50 → 多頭優勢,趨勢偏強(買方力道較大)
   - RSI < 50 → 空頭優勢,趨勢偏弱
   - RSI 在 40–60 區間震盪 → 盤整或無明顯趨勢

3. **背離(Divergence,最強訊號,常預示反轉)**:
   - **看漲背離**(Bullish Divergence):股價創新低,但 RSI 沒跟著創新低(低點越來越高)→ 下跌動能減弱,可能反轉上漲。
   - **看跌背離**(Bearish Divergence):股價創新高,但 RSI 沒跟著創新高(高點越來越低)→ 上漲動能減弱,可能反轉下跌。
   - 背離 + 成交量配合 + 突破支撐/壓力,更可靠。

4. **失敗擺動(Failure Swing)**:
   - 類似背離的變形:RSI 先突破70/30,然後回測但沒跌破前低/高 → 確認反轉訊號。

5. **其他實戰技巧**:
   - RSI 從超賣區向上穿越 30 → 買入訊號
   - RSI 從超買區向下穿越 70 → 賣出訊號
   - 結合均線:RSI 上穿 50 + 股價站上 20/50 日均線 → 趨勢轉強

### 優缺點總結
- **優點**:簡單、直觀、適用各種市場(股票、期貨、外匯、加密貨幣)、容易辨識超買超賣與背離。
- **缺點**:震盪市假訊號多、強趨勢中會長期超買/超賣(追漲殺跌會被騙)、單獨用不夠強,建議搭配 MACD、均線、成交量、支撐壓力位。

總之,RSI 不是萬靈丹,但它是判斷「動能是否過度」的利器,尤其適合抓短線轉折或確認趨勢強弱。實戰時建議多看不同周期(日線 + 小時線),並結合大盤環境使用,才不容易被騙。

2026年2月2日 星期一

新春大吉大利

除舊迎新,開年得利
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1小時
圖一、清朝姚文翰〈歲朝歡慶圖〉
讀者提議介紹一下新年風俗,趁星期三(陽曆二月四日)是立春,我摘錄一下我在辛丑(二〇二一—)和壬寅(二〇二二年)的《牛年開運》和《虎年開運》,略為講解。
唐人風俗來自巫教,有好多保護家宅、健康與財運的方術,加上唐朝時候,密法由天竺(印度)和吐蕃(西藏)傳入中國,有好多法寶可以復興,趨吉避凶,保護自己和公司的運氣。這些法門,我稱之為「唐密」——唐人的密法或唐朝的密法。這裏介紹一下華夏新年風俗與唐密開運法門。
新年期間,語言吉利
恭喜發財!身壯力健!吉星高照!龍馬精神!家居佈置得真漂亮,滿堂吉慶!
歲晚和新年期間,語言必須吉利,不能講晦氣、拆散、破壞的話,不能罵人。發脾氣用講道理和講出自己感受的方式,不要喝罵。祝福語要謹記,多祝福別人,別人多數會回饋自己。
臘月謝祖,振興家運
在新年之前,要感謝祖先庇佑及神明保護,打掃家居,給神和人清潔的居所。《禮記》曰:「臘者,接也,新故交接,故大祭以報功也。」臘月是辭舊迎新的時候,舉行盛大祭祀,報答祖先和神靈的功德,稱為臘祭。臘祭在夏曆十二月(丑月)舉行,於是十二月稱為「臘月」。
在臘月拜祭祖先,是酬謝祖宗保佑自己的功德,另外是敬拜先人,以此延續永遠,振興家運。家裡有祖先牌位的,可以設肉食、生果和水、酒,焚香拜祭。如果沒祖先牌位,可以到野外見天的地方(如郊野公園)帶祭品向天拜祭,祝告祖先保佑自己,在不會引起火燭的安全地方上香,香火熄滅之後離開,祭品撒向野外或帶回家。
臘月初八
食臘八粥,積德延壽
夏曆十二月初八(今年陽曆是一月二十六日),稱為臘八,有食雜糧粥的習俗。相傳這一日是佛成道日,釋迦牟尼在菩提伽耶大菩提樹下悟道成佛,創立佛教,這日也稱法寶節。臘八日食臘八粥,由多種雜糧混合熬製,與農村的秋收慶祝相若。臘八粥是素食,昔日農村肉食難求,故此往往以佛教之名,採取素食。即使素食一餐,也是戒殺積德,可得神明保佑,延壽祛病。
臘月十六
做尾迓,祭土地
舊式商號在臘月十六做尾迓(粵音牙),祭拜土地公(樓房的是地主公),祈求福祉,保佑生意興隆,並招呼夥計食一桌好飯菜,答謝一年來的辛勞。
迓,迎接之意。做迓,就是祭祀土地公。土地是一方的財神。傳統每月初二及十六都會做迓,年初二除外。臘月十六是一年中最後一次做迓,故稱尾迓,二月初二的迓祭是頭迓。祭品一般會用小三牲,即雞肉、豬肉和魚肉,加茶、酒拜祭,也可用其他肉,總之湊夠三份,之後合家分食。
年廿四
謝竈君,求保佑
  祭祀竈君之靈驗,莫過於宋朝宰相呂蒙正的故事。呂蒙正,字聖功,河南洛陽人,年幼遭父遺棄,與母相依為命,寄住破窯,乞討為生,依靠寺院齋飯,發奮讀書。宋太宗太平興國元年(西元九七六年)十二月廿四日,家家祭竈,蒙正連香燭也買不起,於是撿了三枝蘆葦,當作清香來燃點,還供上一碗清湯,吟誦一首《祭竈詩》[1]:「 一碗清湯詩一篇,竈君今日上青天。玉皇若問人間事,亂世文章不值錢。」之後述說他為國為民的大志,竈君如實禀報,玉皇大帝感動不已,第二年蒙正考試,高中狀元。
謝竈有「官三、民四、蜑家五」的講法,廣府人有「官三民四,娼五蜑六」的規矩,官祀臘月廿三,民祀廿四(今年是陽曆二月十一日),漁民或妓戶祀廿五,這是往日排斥漁民和娼妓的作風,毋須遵守。是日竈神上天,稟報玉帝,宜用柚葉水清洗竈君牌位,或更換神像畫,上香獻酒之後,另加甜糕、糖丸子、麥芽糖、蜜餞糖果之類獻禮,祈求竈神「口甜舌滑」。也有獻以酒糟,期望竈神醉酒,胡說好話,所謂「上天言好事,回宮降平安」。平日家中上香,可向竈君祈請:「禮拜竈君爺,保我一家平安,飲和食德,事事順利。」
歲晚理髮添衣,精神奕奕
  新年要除舊迎新,故此要理髮及整理儀容,如果有疾病、牙痛之類也要治理,過好新年。新年的頭三日避免食治病的藥,補藥除外。
新年預備一些新淨衣服穿着,或在年初一換上紅橙黃紫等吉利顏色的衣物,如不便穿着鮮色衣服,也要換上鮮色領巾、內衣、襪子等,顯示朝陽的吉利氣象。
辦年貨,放攢盒[2](全盒),豐衣足食
  所謂秋收冬藏,冬日藏糧豐富,預兆新的一年豐衣足食。一般用塊根和根莖(薯、芋、洋蔥、蘿蔔之類)、硬殼果(果仁)、椰菜及硬米餅等來寓意更新及長春,因為這些蔬菜和堅果是可以種在地上就再生的。新年也用味道辛烈的蔬菜來顯示生氣,例如芫茜、唐芹菜、老薑等。故此,年尾要購買較多的糧食,尤其是米糧,必須將米缸裝滿有餘,此外可以儲存的臘味、蘿蔔、黃芽白、芋頭、洋蔥、薯仔、芽菇(慈菇)、竹筍、椰菜、鹹菜、糖、酒、麵粉、米粉、糯米粉、鹹魚、蝦米等都該購備,預備新年製作食品及不必出街買菜,可以在家休息。
糖果寓意甜蜜及豐收,也可在新年招呼拜年客人。一般以各類蜜餞糖生果、糖蓮藕、糖蓮子、果仁及西洋糖果等,放在圓形的格子盒內,成為攢盒,寓意飲食齊全及一家團聚。
歲晚在窗台或廚房吊高或平放一棵完整的黃芽白(北方叫大白菜),菜是彩,討個彩頭。
年廿八:大掃除,迎吉祥
年尾家居或辦公室都要大掃除,一來是更新住宅運,二來是敬拜神靈,引來福神貴神喜神。往年即使是行好運,也要打掃更新,再行一次好運。
打掃要由內室到外室到大門口,寓意將污穢之物掃地出門,如果倒轉方向來掃,就變成污穢入屋。這與進入新年之後的打掃不同,新年之後,要由外至內,免得洩去財氣。
菖蒲柚葉沐浴,去污穢洗霉運
  廣東有俗語:「年廿八,洗邋遢。」歲晚要沐浴更衣,昔日在農村會採摘碌柚葉來煮水洗澡,去除一年的不吉之事,俗稱洗霉運或洗晦氣。柚葉厚實,氣味辛香,民間用以驅邪,柚葉也可用來蘸水清洗神位或灑淨。鄉間歲晚洗澡,柚葉之外,另加菖蒲、茅草根及竹葉。菖蒲提升陽氣,茅草根及竹葉則清涼解毒。茅草根在田邊可以採摘,也可用泰國的香茅代替。
除夕,年三十:團年飯聚,家運興隆
南朝.梁.宗懍《荊楚歲時記》記載中國古代楚地歲時節令風物事:「歲暮,家家具肴蔌,詣宿歲之位,以迎新年,相聚酣飲。」歲末食團年飯,寓意一家團聚,長命百歲,而且可以振興家運。大年夜在年卅晚,如當月無三十日,則在年廿九。當日如家人事忙,或酒樓座位難訂,提早一兩日食團年飯亦可。
團年飯的菜餚,因地而異,清.富察惇崇《燕京歲時記》:「年飯用金銀米為之,上插松柏枝,綴以金錢、棗、栗、龍眼、香枝,破五之後方始去之。」魚寓意有餘,豆腐寓意富足,肉丸寓意團圓。舊時習俗,食飯例用八仙桌,食團年飯則必用圓枱,且要十人一席,菜要十道,寓意圓滿。
食飯之前,舊日用全雞全鴨和大塊未調味的豬肉,要拜祭過祖先及供奉天地神靈,之後一家共享,此乃神人交流之道。祭神的豬肉要用白切肉。用五斤以上的半肥瘦豬肉白煮,再切成薄片,祭後分食。

酒樓的團年飯是做不到拜祭祖宗及天地的,只是聯誼食飯而已。拜祭祖先可以在神壇做,如果沒有神壇牌位,可以當天做或在露台、窗台做,講下「敬拜某門[3]祖宗、敬拜天地神靈,祈求保佑一家平安,常年順利,家運興隆,開枝散葉,天長地久」之類的祝告詞就可以了。
圖二、明·李士達《歲朝村慶圖》
守歲長壽,神靜性明
除夕徹夜不眠,謂之守歲。據說古代有年獸,或者山魈(山林的妖精)。《神異經》云:「西方山中有人焉,其長尺餘,一足,性不畏人,犯之則令人寒熱,名曰山臊。人以竹著火中,烞熚有聲,而山臊驚憚遠去。」山魈新年從山走入村莊食人,故此要全家戒備,或者在庭院燒竹,爆出聲響,將山魈嚇走。有了炮仗(爆竹)之後,到了除夕,村民燒炮仗嚇鬼,以此慶祝新年。
守歲除了戒備山精鬼怪侵擾之外,還有道教的遺留。道教修煉,有守庚申的辟穀法。在農曆的庚申日[4],終日不食、不眠,打坐度過,用來殺死身上的尸蟲。尸字與屍字通,道教傳說身體的上、中、下部,都有尸蟲,腐蝕人身,故此要選擇日子來辟穀,餓死尸蟲云云。
唐宋期間則流行「斬三尸」的修煉法。古籍漢代緯書《河圖紀命符》:「三尸之為物,實魂魄鬼神之屬也。欲使人早死,此屍當得作鬼,自放縱遊行,饗食人祭拜。每到六甲窮日,輒上天白司命,道人罪過,過大者奪人紀,過小者奪人算。故求仙之人,先去三尸,恬淡無欲,神靜性明,積眾善,乃服藥有效,乃成仙。」傳說人身上有神主,名尸。尸是神主的意思,好似周朝時期沒有神像的年代,用人來扮尸,接受祭祀一樣。今日我們仍遺留神仙或祖宗牌位是「神主牌」的叫法。三尸是住在人體上、中、下三個空腔的神主,即是頭顱、胸腔和腹腔裏面都住了神。到了不吉之日,神主就會上天說人壞話,令人短命。人死之後,神主就會飛出來成為遊魂野鬼,接受供品拜祭。
壓歲錢,辟邪開運
守歲,又叫熬年。宋人席振起《守歲》:「相邀守歲阿戎家,蠟炬傳紅向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。」沒有電燈的時代,燈火難得,豐富飲食更難求。舊日歲晚要守歲,點燈之後食年夜飯,之後拜祭門神、倉神、床母、廁神等家神,之後圍爐守歲,會燒扁柏葉。用鑄有狻猊[5]的雙耳爐或鼎,投入柑皮、橙皮、扁柏葉,可令滿室芳香。一家圍爐夜話,辭歲賀年,直至午夜開年。
開年要用香燭、肉食供品和生菜,拜祭祖先及天地神靈。之後大人嗑瓜子聊天打牌,小孩徹夜玩耍,掌廚的在廚房炸煎堆、油角,直至清晨才睡。有了電燈之後,熬夜的成本低廉,熬過午夜才睡,變成城市風俗。然而年晚食飯慢一點,談話久一點,有助家庭生活快樂。
現在守歲,守到午夜略過即可,年紀大的守到子時就要停,大概晚上十點半左右。辭歲要在子時(晚上十一時),小孩子要以香湯洗浴,換上新衣,再向家中長輩叩頭辭歲,長輩派壓歲錢,納吉迎祥。長輩給兒孫的壓歲錢,要用銅錢來辟邪,令兒孫周年順利。要恢復古風,在除夕深夜給小孩的壓歲錢,必須是錢幣或銀幣,金幣當然更好。開年之後給其他人的是利市錢。為了討個意頭和開好年運,大人也可以給自己一封壓歲錢,酬謝祖宗及神明保佑。用古銅錢、金幣銀幣都可以,英女王頭像的香港硬幣也可,都可以辟邪招福,常年富足。一開年就有真金白銀收入啊。
上頭炷香
有相熟廟宇或神壇的,可以在歲末的子時前往上香,在家中神壇上香亦可。
子時貼財神,招財聚財
依照黃曆,財神在年初一來的方向,除夕夜在子時於合適的方向的牆壁、門、櫃之類,貼上當年財神畫像。一般會貼文財神比干像,生意經商的,可貼武財神趙公明像。兩者並貼亦可。
財神畫像要每年更換。將去年的財神像取下,稟告神明,感謝一年關顧,然後燒化,再貼上新的財神像。如果是珍貴的畫框像,掃去灰塵也可。
蒸糕祭祀,包發高中
除夕夜祭祖,要蒸糕,取其高陞發財的意頭。講究次序的蒸糕,依次為紅包、大發包、小年糕和梘水糭,寓意「包發高中」。糕不能蒸壞,否則不吉利。蒸好包、發、糕、糭後,蘿蔔糕、馬蹄糕、九層糕等各款糕點,可隨意為之。
祭神年糕與祭祖蘿蔔糕要切成方形,由大至小疊成五層,頂層僅方寸,飾以紅棗瓜子,以圓盤盛之,奉於供桌,祭祀先祖,寓意五世其昌,家運興隆。如果無暇或手藝未好,也可以從外邊買回蒸糕,但祭祀之前可以拿某些拜神之後即食的糕,放在鑊裏,生火蒸一下,使糕升起發起,取個好意頭。注意蒸糕必須用明火如煤氣、柴火之類,因火有辟邪和旺家之意思。
貼年畫、換門神、糊春聯,萬象更新
土最重要的是穩重,土穩重才能生財,生財才能聚人,故此家宅不應常常動土,不能年年整修,頻頻鑽牆鑽地或更換家具也不吉利。
以前香港到了新年,街上店鋪除了貼上門聯和揮春之外,也有畫報,主題取自神話傳說、小說話本等,如八仙過海,講蓬萊仙島牡丹盛開,白雲仙長宴請八仙賞花,宴罷回程,來至東海,八仙「以一物投之水面,各顯神通而過」。東海龍王太子摩揭命手下奪走藍采和的玉板賞玩,引發大戰多回,最後由觀音調停,「天下無久爭而不和之理,若必力爭,兩必有傷」,八仙與龍王和解,天下太平。也有三英戰呂布和梁山泊一百零八條好漢的年畫,打打殺殺,熱熱鬧鬧,顯示民間起兵,不服朝廷之英雄氣概。
華夏新年風俗之美學,多數並非源於中原禮樂,而是來自荊楚、吳越、燕趙、嶺南之地,頗有叛逆潑辣之生趣。《荊楚歲時記》寫歲末風俗:「帖畫雞。或斲鏤五採及土雞於戶上。造桃板著戶。謂之仙木。繪二神。貼戶左右。左神荼。右鬱壘。俗謂之門神。」門神為神荼與鬱壘,神荼粵音伸舒,鬱壘粵音屈律。神荼和鬱壘是華夏最早的門神。
圖三、明·袁尚統〈歲朝圖〉
年初一
一元復始,祭祀神明
  正月,謂之端月。《春秋傳》曰︰「履端於始。」元者,始也。正月一日年初一,為「歲之元,時之元,月之元」,年、月、日之始,故又稱三元日。
  三元日,要早起,先祭祀祖先及神靈,開運進財。新年可以向祖先牌位上香及獻上供品[6],向黃帝、炎帝等華夏先祖上香更佳,可得祖先保佑。大人如果不能得到長輩利市,可給自己一封利市,自己給自己大額利市錢也可,討個吉利。
初一素食,戒殺積福
  辛丑年孟春正月初一是庚寅月辛卯日,西元二〇二一年二月十二日。
  年初一早上第一餐,素食為佳,戒殺積福。年初一素食的風俗,源自佛教的布薩。佛門的懺悔法門,稱為「布薩」(uposatha ),意譯為「近住」。「布薩」是釋迦牟尼佛在世時親自制定的、唯一的公開懺悔儀式。佛弟子在犯戒之後,必須發露(當眾講出)、懺悔,誦讀戒本《波羅提木叉》(patimokkha),才可令身心重新清淨。在華夏的佛門,布薩日是初一和十五,故此俗家信佛或奉道的信徒,在這兩日素食。俗人在年初一素食,大概是懺悔歲晚肉食過多之故。也有習俗年初一用小碗食麵,佐以金針菜及其他齋菜,因要添食,寓意添福添壽。食過素菜之後,可以肉食,但晚飯才恢復肉食更好。
  要向家中神位上香,亦可到廟宇拜神祈福。出門「行大運」要看通書或運程書指導的方位,如財神在某方,福神在某方。貴神是某方之類。住所大門本有固定方向,故此行大運的方向是以行出多層大廈或小屋家門之後的方向為本。
年初一在家休息或出門拜神,一般不出外拜年,摯愛親朋則可以拜年。在街上見到財神打扮的人派象徵式的利市或糖果,不能不接。拒絕的話會招致財運不佳。
參神廟,拜太歲,求照攝
新春可以去神廟拜師祈福。犯太歲者,宜在立春之後一個月內攝太歲,祈求太歲照攝,關照保佑也。如去年曾攝太歲,應先在立春前還太歲。
復興神壇太歲壇供奉斗姆元君,聖像乃佛教摩利支天菩薩來華的形象,另有六十甲子神將及值年太歲神像。除了攝太歲之外,最好是加上摩利支天法的修煉,念誦摩利支天神咒經及密咒。依據傳統,攝太歲有斗姆元君硃砂印、當年太歲符及護身符結緣,可結紅色五彩太歲手繩,並燒化太歲金(紙錢)。摩利支天菩薩特別可以幫助善信逃過來自君王及官府的王難官非,此外就是令自己在危難時隱身藏形,避過陷害自己的人或非人(鬼怪之類)的眼目,找不到自己,藉此免除災難。故此新年之後,需要的時候也要修煉。
年初二
開燈祭祖,食開年飯
開年祭祖,開燈供菜。祭祖用燒肉、全雞、全鴨、全魚等,雞鴨必須有頭有尾。開年飯必於祭後即食,且須人人添飯,始為吉利,故此飯量少者可以用少飯,以求添飯。其實平日裝飯,也必須多於一勺,每勺少量即可。
開年飯多數有大塊燒肉及大條蒸魚,另有其他吉利餸菜。魚寓意年年有餘,生菜寓意和氣生財,腐竹寓意家業富足,豬脷(豬舌)寓意大吉大利,豬手寓意橫財就手,腐竹寄意富足,紅豆沙寄意鴻運年年。
年初三
小年朝,貼赤口
赤口日亦稱「小年朝」。清.顧祿《清嘉錄.小年朝》:「初三日為小年朝,不掃地,不乞火,不汲水,與歲朝同。」(歲朝是年初一的早晨)赤口,不宜吵鬧,例不拜年,宜去廟宇拜神祈福,和氣生財。傳統會貼寫上「和氣生財」等吉利語的紅紙,一張貼家中門頂,另有一張放在年初一及初二累積未倒的垃圾上,再拿出屋外倒掉。婦女則可歸寧,回娘家探望父母。
老鼠娶親,老鼠分錢
北方民間俗傳的老鼠娶親、老鼠嫁女有不同版本。其一相傳正月初三晚上老鼠娶親,為免誤了鼠輩親事,都會提早熄燈就寢。俗例會在家中廚房角落灑鹽、米、糕餅等「米妝」,稱為「老鼠分錢」,祝賀老鼠新婚,也共享收成,希望來年減少鼠害。
年初四
開工大吉,生意興隆
是日香港返工,除非放假或請假。做上司的,要給下屬派利市,互道新春大吉,祈求來年生意興隆,一本萬利。自僱人士也可以給自己利市,討個意頭。
年初五
送窮迎富,唐人密法
  年初五,送窮日,乃唐人送窮迎富之日。窮鬼,又稱窮子,相傳是上古帝王顓頊之子。唐文學家李邕《金谷園記》:「高陽氏子瘦約,好衣敝食糜。人作新衣與之,即裂破,以火燒穿着之,宮中號曰窮子。正月晦日巷死。今人作糜,棄破衣,是日祀於巷,曰送窮鬼。」宋.陳元靚《歲時廣記》引《文宗備問》:「顓頊高辛時,宮中生一子,不著完衣,宮中號稱窮子。其後正月晦[7]死,宮中葬之,相謂曰『今日送窮子。』」上古時期,顓頊(粵音專郁)生了王子,喜歡着破爛衣服,宮中叫他做窮子,在正月死了,宮中下葬,說是送窮子。
送窮,乃唐人密法,唐代韓愈寫過〈送窮文〉,提到送窮時要為窮鬼「結柳作車,引帆上牆。」即要準備車船和乾糧。現在難以做到將窮鬼送上窮船的風俗,可以簡化一下,將家中累積之垃圾倒走。此日出門上班,可以帶一點家中的果皮碎屑、廢紙之類,丟到街外大路口的垃圾筒或回收箱內,口說送窮,如「送走窮鬼,今年我要發大財」之類。某些地方為了所謂環保,將街道的垃圾筒大量減少,有時候要將垃圾帶回家中扔掉,大不吉利。下班回家,將新取錢鈔放入抽屜、錢箱,或復興神壇的聚寶竹盒,顯示送窮迎富。當日有緣參加財寶天王等招財法會是好,家中上香拜祭財神亦佳,念誦財神咒語或財神名號。
年初六
送窮子,洗廁所
初六古稱挹肥,農民於此日開始下田春耕。舊時毛廁糞坑由人手倒水肥,舊俗正月初一至初五不打掃,糞便累積,初六要大掃除,並祭拜廁神,廁神要來檢查衛生,故要將廁所清掃乾淨,還要「作糜、棄破衣、祀於巷」,把污穢雜物、破衣爛衫打掃出門,火燒祭祀。
歲時風俗,正月初六,也會祭送窮鬼(窮神)。《歲時廣記》引《歲時雜記》說,送窮日是在人日前一天,即正月初六。然則各地不同,其引《圖經》:「池陽風俗,以正月二十九日為窮九日,掃除屋室塵穢,投之水中,謂之送窮。」也有以正月最後一天窮子死日送窮。據錢鍾書《管錐編》考證,送窮風俗盛於唐代,然則只送窮鬼不送窮神。明清後,窮鬼尊為窮神。
年初七
眾人生日,食七菜羹
正月七日為人日,俗稱眾人生日。晉朝董勛《答問禮俗說》載:「正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。」清富察惇崇 《燕京歲時記.人日》:「初七日謂之人日。是日天氣清明者則人生繁衍。」
人日同樣講究團圓吉利,舊時官府不可在人日對囚犯用刑。《太平御覽.卷三○》引《談藪》注云:「一說,天地初開,以一日作雞,七日作人。」此正月初一至初七依次為六畜和人生日之由來,故亦有習俗,禁止宰殺當天生日的動物。
初七早上要食七菜羹或七菜粥,祈望來年風調雨順。七菜羹又稱七寶羹,用七種時令新鮮蔬菜加米粉煮成,材料必有芹菜、蒜、蔥、芫荽、韭菜和生菜,分別取勤勞、精打細算、聰明、緣分、長久和生財的好意頭。也有地方用魚代替,表示年年有餘。簡單的話,用菜湯或煮菜即可。
年初七可參加藥師七佛北斗七星延壽法會,或在家修煉。配合天時地利,念誦《藥師琉璃光七佛本願功德經》及《北斗延壽經》,燃點七星延壽燈,祈求闔家長壽健康。北斗七星燈延壽之法,世傳源自蜀漢丞相諸葛孔明,然則亦與漢末佛法來華有關,尤其藥師七佛之法,與華夏北斗祿命之法結合。於經典而言,北斗七星燈,緣自《佛說天中北斗古佛消災延壽妙經》,此經融合道教與佛教。經內記述,入夜向北,設象布斗,可以免除種種災難,所求如意:「布燈如斗,受持讀誦此經,如是之人。祿位崇高。壽命延長。獲福無量。若有災年月厄。疾病纏身。受持此經。兼持齋戒。即得災厄消除。病源脫體。課持此經七遍。至七七遍。凶殃殄滅。諸作吉祥。」
正月十五
慶祝元宵,拜紫姑神
元宵是新年慶典的結束日,是日點燈夜遊,賞花燈,猜燈謎,晚飯食湯圓,某些地方有拜紫姑神風俗。
道教稱元宵為「上元」[8],是天官賜福的日子。燃燈是祭祀太一神,即是天帝,以光明為記。燈與丁的發音相近,在家裏燃燈,有添丁的意思,也有燈火相傳的意思。農民於田野點燃篝火,祛除惡蟲,祈求豐收。
借個天機,是日可以徹底打掃廁所,安頓廁神。廁神的信仰,六朝已有,唐、宋兩代盛行,至清不衰。廁神本名紫姑,身世可憐。根據南朝宋國人劉敬叔《異苑.卷五》及《子姑神記》、《歷代神仙通鑑》等記載,紫姑是壽陽刺史李景之妾,本名何媚,萊陽人,花容月貌,兼有文采。因貌美而才盛,為正室妒忌,正月十五夜被殺於廁中。
正月十五可以參加作明佛母法會,參拜和合二仙、蘇卡悉地佛母(復興神壇有安奉)等有助人緣與和氣的神明,在來年廣結善緣。
[1]       《祭竈詩》:作者一說羅隱,版本甚多,字句相若。如:「一炷清香一縷煙,灶君今日上青天。天公若問人間事,為道文章不值錢。」、「一盞清茶一縷煙,灶君今日上青天。玉皇若問人間事,亂世文章不值錢。」、「一碗清茶一縷煙,灶君皇帝上青天。天公若問人間事,亂世文章不值錢。」、「一束黃鏹一縷煙,灶君乘馬上青天。天公若問人間事,但見文章不值錢。」、「一盞清茶一縷煙,恭迎司命上青天。玉皇若問人間事,唯有文章不值錢。」等。
[2]         攢盒:攢,粵音盞(zaan2),分成多格,用來盛放糕點、果品的盤盒。俗寫為全盒。
[3]         某門:某是姓氏,例如姓李的是李門,姓趙的是趙門。
[4]         庚申日:用十天干、十二地支配合來紀日的日子名稱,順序是第五十七個日子。前一個是己未,後一個是辛酉。
[5]         狻猊:粵音孫危,類似麒麟的神獸,龍生九子,狻猊是其一。
[6]         年初一可用齋供。然而用三牲祀奉祖先亦可。
[7]       晦:陰曆每月的最後一日。
[8]         上元:正月十五。農曆七月十五為中元,農曆十月十五日為下元,合稱三元節。上元節放燈、鬧元宵;中元節祭祖;下元節又名消災日,是日水官大帝下凡為民解厄,當日會準備香燭祭品拜祀,以求平安。

2026年1月14日 星期三

生日快樂

今天生日,也是母難日,多謝父母生我,育我。

所以我為了自己安排了一天行程,食完自助餐後去了啟德,看Gundam Base。

啟德重建很久了,也沒有去過一次,在韓團音樂加持下,好大也好多吉鋪,Twins Tower商場裏好像未真正開張,要加把勁,開了好久了。Gundam Base太小了,引起不到人流,之前還説要排隊預約入場。。。

行出九龍城至土瓜灣方向乘巴士,有工地在舊樓重建,土地一個一個地收,希望可以搞起成個地區,現在有点荒冇,商場沒很多鋪是有人租,居民好像買餸不易,沒什麼好買,益跑步同踏單車,冇人。

2026年1月2日 星期五

蘋果水

星期六的下午,邊歎著油管放空,最好就是沏茶。在拼夕夕網購了個可口可樂隨行杯,正合我意。煲個蘋果水,出術,加了現成的人參紅糖姜茶沖包調味,慢慢喝,什麼凡塵世務,都影響不了我的好心情~
蘋果抗養化又美容清潤易買耐放,少時不懂,大個,身體就是自己處理,再冇借口有冇父母照顧,所以我煲給自己喝,當煲給家人喝一樣。。。

2025年12月30日 星期二

「冬天來了,春天還會遠嗎?(Winter is here, can spring be far behind?)




 棉衲與棉胎

圖一、着棉衲的漢子。一九八〇年代尖沙咀中橋國貨公司,北京道望向彌敦道前面免稅店橫街是亞士厘道。圖片來源:面書

今年聖誕過後,寒流也隨之而去,然而今日也許坐得太久,午後寫作期間覺有寒意,便脫了法蘭絨[1]長恤衫及抓毛絨[2]拉鍊背心,換上拉鍊帶帽的衛衣[3],仍舊披上抓毛絨拉鍊背心。不願意穿上長袖衛衣,是覺得寒冷只有聖誕節幾日,懶得驚動此禦寒恩物。衛衣在去年冬天摺好之後放在衣櫃,如果只是著幾日,就要洗了又摺,白費一番工夫。

變相漢服三層衣

衛衣無疑是令人暖和的,然而一旦做運動或家務,挽起衣袖不如長袖衫方便,而且出了汗就要換掉,或脫了反轉,掛起來晾乾,不像法蘭絨長袖衫加絨背心,做家務可以挽袖,活動之後熱了,可以脫去絨背心,覺得不熱之後又再加上,對我這種體質敏感的人特別方便。這種層層穿衣法,近年變成我的習慣,有點似王朝時代家居的三層衣或禮儀的五層衣,尋常攝氏十來度的香港冬天,於我而言,外出着起四層衣就很好,裏面一件厚身短袖T恤,加一件法蘭絨的長袖衫,加抓毛絨的拉鍊背心,再加一件帶帽的拉鍊風衣。到了攝氏十度左右,風衣就要換上厚的抓毛絨拉鍊外套。那麼攝氏七、八度呢,要不要換上羽絨外套呢?那倒用不着去擔心,近年都沒這麼冷,這種冷天只是屬於上世紀六十年代,我童年的時候。

一九六〇年代,人窮,天冷,抓毛絨的廉價衣服卻還沒發明出來。那時候着什麼的呢?窮人着厚棉衣,外加人造絲棉的「太空褸」,有錢的是著棉衲。夏天可以着的確涼(dacron)和尼龍(nylon)的衣物,但冬天的禦寒化學纖維(化纖)衣物,當年仍未發明或仍未普及到香港。羊毛衫或冷衫[4](毛線衣)偶然會有,但也是太貴,要到一九八〇年代,我讀中學的時候才可以着樽領的羊毛衫,而且還是茄士咩(羊絨)的,是剛大學畢業的哥哥買的,不合身之後給我着,我在冬天露營的時候會着上它保暖。我也有一條棗紅色的熊貓牌茄士咩頸巾,是舅父在一九七〇年代行船去日本的時候在香港的國貨公司買的,後來傳到我手上,我珍如拱璧,即使帶了去德國遊學,也甚少用,反而在香港買了化纖的紅白大頸巾帶過去粗用。

窮人先有太空褸,後有棉衲

「太空褸」是什麼樣子的呢?二十一世紀已經被更為廉價和保暖的抓毛絨衣取代了,目前只是在醫院、精神病院和監獄用。對了,太空褸的好處就是耐洗,可以隨便水洗而不會變形或縮水。內籠是打鬆的人造絲棉,成分是粘膠絲(Viscose)或嫘縈(Rayon),前者在一九〇五年發明,後者在一九二四年發明。人造絲棉打鬆之後,放入尼龍的外套,再一格格地用棉線縫上,裁減成為外褸,就是太空褸。須知道,太空褸就是棉衲的平價替代品,但太空褸可以水洗,內籠的人造絲棉也好快晾乾,不會縮作一團而要捏開。

棉衲在一九六〇年代後期見過,而且只是在電視機畫面見過。那就是何守信在無線電視翡翠台的賀年節目,着一件海軍藍、花團暗紋的棉衲,披一條紅色長頸巾,扮演民國的富家青年。此外就是在粵語長片的偵探片飾演歹角的石堅,經常着藍色棉衲,而且捲起白色的衣袖,與着英國蘇格蘭羊毛絨格子長褸的探長曹達華,成一華洋對比。元朗也有富裕鄉紳,冬天肯定也着棉衲,但新年放假不必到元朗上學,故此也是無緣得見,要待到哥哥大學畢業之後,買了一件寶藍色的棉衲,才見到實物。棉衲比起太空褸鬆動,而且綢緞造的外衣令皮膚清涼舒適,比起太空褸的尼龍外套舒服多了,只是用的是民國衣服的布鈕扣,不及太空褸的拉鍊方便。

妹妹難得的棉襖小背心

哥哥大學畢業之後,家境好了,媽媽買了一件棉衲背心給妹妹,客家話稱為襖婆,是棉襖的襖字,加上客家話名詞的詞尾,是帶上性別的,如大碗叫「碗公」,大鑊叫「鑊嫲」,斗笠叫「笠嫲」,大水勺叫「勺嫲」,棉襖塊塊鼓起如胖女人腰背,就叫「襖婆」吧。因為是買給妹妹着的,是細碼,於是叫「襖婆仔」,妹妹着了好像背了龜殼,由於是細碼,只能傳給小弟弟,故此無緣給我着了。

大地牌校褸[5]是冬天上學規定要着的,雖說是絨做,但絨織得不夠密,寒風可透,保暖效果奇差,而且表面粗糙,多洗之後縮水和變硬,選這種外套做校服,是祖國要磨練香港小孩的意思吧。稍冷的時候,必須要在校褸裏面着一件海軍藍的開襟羊毛衫(英文cardigan[6])來保暖,在縮水校褸之下加一件羊毛衫,令窮小孩顯得臃腫僵硬。一九六〇年代的冬天,等閒可以凍到六、七度,從鄉村轉校到元朗讀小學四年級的時候,家境較好的同學會着「利工民」羊毛內衣,再加白恤衫和校褸就夠暖,不必夾一件開襟羊毛衫,校褸變得寬鬆,舉止從容很多。窮小孩就着國貨公司的熊貓牌「衛生衣」,是貼身的長袖內衣,差可保暖。當年也有棉布的長內褲,為了保暖,是窄身貼膚的裁減,着下去好像灌臘腸,故此俗稱「臘腸褲」。「臘腸褲」不利跑動或踢足球,故此着這種長內褲的同學多數文靜,不愛運動,故此被譏笑是虧佬褲。女生在冬天着的是厚裙和長筒厚襪,攝氏十度以下容許着長褲返學。

童年的冬天特別冷,冷得牙關打震,出門上學要行路,當時一群貧童各有辦法,有些是急行來發熱,有些是用手巾仔掩住口鼻,減少吸入冷空氣,有些雙手插在校褸袋或褲袋,有些主張放開手腳大踏步,身體才可以發熱。總之一邊行,大家一邊打冷顫,清晨在馬路邊的空氣凍得令小孩難以呼吸。

圖二、彈棉。圖片來源:網上

厚棉胎的歲月滋味

寒冷天要睡覺,倒是個大問題。木板屋即使釘上鐵皮,牆不夠厚,窗縫更是透風的,在寒夜透出嗖嗖的風聲。床是在橫條長櫈上架上杉木板,木板之間是透風的,夏天鋪上草蓆涼快,但冬天就是冷床。媽媽的方法就是在草蓆上鋪上薄棉胎,再蓋上厚棉胎。蓋的棉胎是有棉布被套的,墊的棉胎就只有一層縫好的被套,不能洗的,只能曬乾淨,墊了半個月之後就拿到庭前曬,傍晚拿回,在床上鋪好,再蓋上棉胎,就抱住少少暖氣。

棉胎是從國貨公司買的,是雙喜牌,是大陸人結婚的時候買的牌子。媽媽說,上水的石湖墟有一家棉胎店,店主說識得彈棉絮的,用一根好像小提琴的弓弦,將棉絮彈鬆,之後用縫紉機縫上線,製作棉胎。然而我讀中文大學的時候,每週從宿舍回家都會路經上水,但始終沒發現那家棉胎店。

用來蓋的棉胎,新買回來的時候有四五吋厚,幾年之後壓縮下來,只有三四吋,那就要使出冬天的絕技——打棉胎。那是用竹竿把棉胎掛上,手持一根小竹子或粗藤條,輕柔地向棉胎反覆抽打,把棉絮打鬆,期間切不能把固定棉花的縫線打斷,故此打棉胎的工作只能由媽媽親自做。打棉胎不但打鬆棉絮,也打出塵埃,打出濕氣和臭味。至於現在賣床墊的廣告聲稱防止塵蟎、床蝨之類,當年是沒有這種知識,也不覺得有這些昆蟲咬人,反正屋頂有很多蜘蛛,床下和地面也有跳蜘蛛,即使有塵蟎和床蝨,也會被牠們食個乾淨。

因為床是兄弟或父母同睡,兩三個人擠在一起,不覺得冷。爸爸在一九五〇年代末,曾以歸僑身份在中國服務,外調去過瀋陽幾個月,他說冬天的時候,東北的老鄉一家就睡在炕床上,下面燃點煤球、柴草甚至牛糞,炕床熱了就可以在上面食飯、飲酒、聊天、摘菜,晚上一家在床上睡,蓋一張被子。後來爸爸的馬來亞歸僑同學也在文革之後申請來香港,他告訴我們,他調配去了西北的甘肅,那邊的農村窮到了絕地,一個農戶有幾個兄弟姐妹,但兩姐妹總是不能同時出門,因為閨女長大之後因為不能光着腳丫出門,故此只能姐妹輪流着一條長褲出門,她們平時在家裡操作,就是不着褲子的,夏天還可以,冬天就必須關閉門戶,把炕床點燃起來。這些貧農戶在冬天是一家人赤裸睡在被子下的,因為赤身容易互相取暖,也不怕熟睡的時候彼此壓着對方的衣服。

藏起來的桃紅色絲棉被

一九八〇年代,流行化纖造的絲棉被,比起棉胎輕而暖,價錢也比棉胎便宜,而且不會好像棉胎那樣吸收汗水和體臭。然而我家仍未完全替換,舊棉胎仍捨不得不用,到了棉絮打結,打棉胎的絕技也無效的時候,只能放棄,但也是好端端地曬乾淨,放在厚的塑膠袋裏,用麻繩紮好,放在閣樓的皮箱側邊,好像供奉着一些陪伴童年度過十幾年寒冬的老同伴。

我在中大讀碩士的時候,很多兼職賺錢,於是在上水的國貨公司買了自己喜歡的桃紅色的絲棉被回來,在寒冬預告春天的桃花紅色,比起英國浪漫時期士人雪萊(Percy Bysshe Shelley)的詩《西風頌》(Ode to the West Wind)更為具體: 「冬天來了,春天還會遠嗎?(Winter is here, can spring be far behind?)」被子的顏色一看再看,實在艷麗,竟捨不得套上被套。當時我是宿舍導師和英文系的導師,學弟學妹來宿舍探訪我的時候,都要用另外的被單把它藏起。當中只有一個Miranda在週末來探訪我的時候,懂得掀起被單,看到裏面的桃紅色絲棉被。她午後過來,帶了教科書來談詩學,我不時看著她大大的眼睛,尖尖的鼻子,梨渦的笑臉。到了傍晚,問我有否時間一齊晚飯,她想請客回謝。我說:「我同學袁振強稍後從教育學院放學,他寄住在我宿舍的客房裏,大家一併食飯好嗎?」她甩了甩馬尾頭髮,嘟起嘴說:「那麼下次再一起食飯吧。」送她出門的時候,見她從左邊的山路下山,沒有直接去校巴站搭車下山,想着她那一刻頂著山風行落山,心中該有多少心事……。

一九八五年六月,在巴黎讀法文之前加入旅行團歐遊,六月二十日,旅遊車路經德國前往奧地利期間,過了Müllham迷路,山區夜間濕冷,司機沿著山路盤桓而上,勉強用地圖找到了Aparthotel Waldpark Wies,到達的時候已經是晚上八點,雖然遲到,但森林旅館為我們準備了豐富的德國晚餐,之後大家到木屋房間倒頭就睡。我發現棉被是輕、柔、暖的羽絨被,便脫了衣服赤身睡覺,一夜無夢,到了早上五點睡醒,披衣推門走出露台,一陣寒氣襲人,才發現外邊積雪,松林低下全是厚雪。[7]

我一生最暖和的時候

羽絨被雖然暖和,但我感受最和暖的時候,是我三四歲時,在寒冬跑了上山,遊玩之後回到山邊木屋的家,我從廚房的後門入內,見到黑黑的廚房閃出火光,媽媽把熬湯的紅土爐子挪到廚房角落,拿來些碎木和竹枝,點了篝火來取暖,媽媽見我從外邊回來,叫我飲了熱水,之後坐到爐子前面焙火。那時候弟弟,妹妹還未出世,只有哥哥和我,哥哥在外邊玩,沒有回家。屋子只有我們兩母子圍爐,我伏在母親的懷中,媽媽一邊用火鉗加柴草,一邊說了很多悄悄話。爐子上沒有鍋,柴草空燒着。我們一向不會這樣浪費柴草,那天大概是媽媽等我們兄弟回來,等得心也冷了,於是點起了篝火。

[1] 法蘭絨(英文Flannel)是用粗梳毛紗織成的柔軟且有絨面的毛織品。起源尚有爭議,可能源於十六世紀的威爾斯。早期一般使用羊毛製作,現在也使用棉和化纖製作,經過刷毛處理,質感蓬鬆,觸感平滑,親膚而不刺癢,保暖能力強,廣泛應用於冬季衣物 (如睡衣、襯衫) 和床上用品 (如床單、被套、毯子)。

[2] 抓毛絨(英文Polar fleece,簡稱fleece),又稱雙面刷毛布或搖粒絨,是柔軟、表面帶有絨毛的合成纖維布料,由聚對苯二甲酸乙二酯(英語:Polyethylene terephthalate,縮寫PET)所製成。第一種抓毛絨於一九七九年由美國麻省的Malden Mills公司和Pantagonia公司聯手發明。抓毛絨有部份羊毛的優點,但比羊毛輕得多。Malden Mills的總裁Aaron Feuerstein故意放棄抓毛絨的專利權,使得此布料得以由多間廠家生產,價廉物美,推廣流行。

[3] 英文Sweatshirt,帶帽的是hoodie。

[4] 冷衫:英文是wollen sweater,「冷」是法文laine(羊毛;法文讀音:[lɛn])的音譯,廣東話的冷音,與法文的laine甚為貼近,只是缺了鼻音。

[5] 一九五〇代,香港的學校希望以統一款式的校褸取代學生自行購買的棉襖,豐昌順公司因以西裝作藍本,畫好紙樣交給上海大地公司生產,因而稱為大地牌。大地牌校褸最外層是絨質製作,顏色亦有多種選擇,曾經是香港的主要校褸品牌。國貨公司亦視大地牌校褸為鎮店三寶之一。每年最穩定的收入來源,就是大地牌校褸。另外兩寶是天壇牌恤衫和鸚鵡牌西裝。

[6] Carigan這英文詞,是高中預科(Form 6 和 Form 7)的英文老師陳鴻勝(Joe Chan)教的,我們都只懂得sweater,在三藩市讀英文系的Joe老師說,開襟有鈕扣的毛衣是cardigan。本欄曾經有文字懷念Joe老師。

[7] 其時記載在拙著《歐遊心影錄》。

2025年12月23日 星期二

聖誕節的怪人


還在這裡
像窗邊那盞聖誕樹的燈
不吵不鬧,卻熱鬧得很
靜靜亮著
關心夜裡的月
為何悄悄躲開
來來回回
只為照亮回家的路
不急不趕
試著不問你何時開口
不追問你為何沉默
只知道
這盞燈不會因為一陣風
就自己熄滅
不問你為何要走
只輕聲說:慢走,慢走
慢慢來
慢慢等
仲喺度
唔吵唔鬧,從來唔愛鬧
只係靜靜咁亮
我掛住你嘅念
對不起,
訊息發多了,
像雨點打濕了你的安靜。
對不起,
讓你一個人面對螢幕的亮,
而我躲在已讀之後。
對不起,
我的在意變成你的負擔。
對不起,
我把安靜收好,
非誠勿擾。
23012026