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2010年2月1日 星期一

哈爾濱餃王風味小館

哈爾濱餃王風味小館

地址:台北市光復南路290巷51號
電話:(02)2731?6702
營業時間:11:30至14:00、17:30至21:00(週一公休)
刷卡:無 停車:不便
備註:水餃有外賣,價格依餡料不同而定。
價位範圍(每人):約$160~$200


18種水餃套餐約$160~$200
如果想要買冷凍的也可以打電話事先訂購就是了
蒜苗蟹肉旗魚餃----------10元 青蔥蟹肉旗魚餃----------10元
韭黃蟹肉旗魚餃----------10元 蒜苗鮮蝦旗魚餃----------10元
青蔥鮮蝦旗魚餃----------10元 韭黃鮮蝦旗 魚餃----------10元
九層塔花枝旗魚餃---------9元 蒜苗花枝旗魚餃------------9元
芹菜旗魚水餃---------------8元 蒜苗旗魚水餃---------------8元
韭黃旗魚水餃---------------8元 香菜旗魚水餃---------------8元
酸白菜牛肉水餃------------9元 韓式泡菜牛肉水餃---------9元
茴香牛肉水餃---------------8元 白蘿蔔牛肉水餃------------6元
黑胡椒牛肉水餃------------7元 芹菜牛肉水餃---------------6元
洋蔥羊肉水餃---------------6元 青蔥羊肉水餃---------------6元
孜然羊肉水餃---------------8元 香菇雞肉水餃---------------9元
香菜雞肉水餃---------------7元 四季豆雞肉水餃------------7元
咖哩雞肉水餃---------------8元 玉米雞肉水餃---------------7元
香椿豬肉水餃---------------9元 韭黃鮮蝦豬肉水餃---------8元
蒜苗鮮蝦豬肉水餃---------8元 酸白菜豬肉水餃------------8元
韓式泡菜豬肉水餃---------8元 芹菜豬肉水餃---------------5元
青椒豬肉水餃---------------5元 青蔥豬肉水餃---------------5元
韭黃豬肉水餃---------------6元 香菜豬肉水餃---------------5元
韭菜豬肉水餃---------------5元 高麗菜豬肉水餃------------5元
洋蔥豬肉水餃---------------5元



九層塔旗魚花枝水餃最受歡迎,可以吃到扎實的花枝,頗具口感。(9元個)


獨家 豬耳黃瓜拉皮
墨綠色的拉皮別處絕對吃不到,是馬鈴薯粉和抹茶粉的綜合體,完全手工,即使是馬鈴薯粉都是自磨,拉皮現點現做,厚度夠口感佳,入口滑溜有彈性,以蒜泥、白醋和糖調味,確實好吃。(200元╱份)


豐富 酸白菜養生鍋
比一般的酸白菜火鍋多了些中藥味,但新鮮人蔘、黃耆、紅棗和枸杞不搶味,酸菜夠酸、鍋料豐富,蘸著自製的豆腐乳韭菜花醬,有濃烈的北方風情。(300元╱白肉,400元╱羊肉、牛肉、魚肉)


溢香 孜然羊肉串
羊肉串一上桌,孜然香氣四溢,紐西蘭羊肉烤得焦香軟嫩,沒有絲毫的羶味,香料用量拿捏得宜,有香味但不搶味,一口咬下,肉汁滋味鮮美,滿口生香。(40元╱串)


其他推薦水餃-台北


1.店名:123海鮮水餃

地址:北市三水街70之5號

(萬華)

電話:(02)2308-9995

營業時間:AM8:00~PM18:00

老闆:徐義能

推薦:泡菜水餃(20個) NT.130、鮮蝦水餃(20個) NT.170、鮮魚水餃(20個) NT.120



2.店名:曾師傅鍋貼水餃專賣店

電話:02-23676589

營業時間:09:00~17:30

老闆:曾緯舜/老闆:曾顯欽

推薦:日式起司香水餃 6元/顆、韭黃鮮肉水餃 40元/10顆、韓式泡菜水餃 6元/顆、鍋貼 40元/10顆



3.店名:哈爾濱餃王風味小館

電話:02-27316702

地址:北市光復南路290巷51號


營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00

水餃業者:鍾統海、蔡富美

推薦:九層塔花枝旗魚餃(1顆10元)、茴香牛肉餃(1顆9元)、香椿雞肉餃(1顆10元)、酸白菜豬肉餃(9元)



4.店名:大小品鍋貼水餃專賣店

地址:北縣中和市華新街51號
電話:02-29491609〈中和〉

北縣新店市八德街110號
電話:02-22045178〈新店〉

營業時間:11:00~20:00

第一代老闆娘:羅媽媽/第二代老闆:呂峰岳

推薦:鮮肉水餃(10粒)40元、鍋貼(10粒)40元



5.店名:成功麵食館

地址:北縣中和市秀朗路三段四十號


電話:0953-222-357

營業時間:AM11:30-PM:14:30

PM17:30-PM21:00

老闆:陳連添

推薦:高麗菜、韭菜水餃 4元/顆、牛肉湯餃(十顆) 65元、牛肉麵 80元



6.店名:又一村水餃麵食館

電話:02-2581-1215

地址:北市林森北路85巷47號


營業時間:11:00~03:00

麵店業者:賴嘉靖

推薦:高麗菜水餃(40元)、韭菜水餃(40元)、牛肉麵(90元)



7.店名:台記東東傳統麵食

地址:北市內湖區港墘路90號


電話:02-2799-3344

營業時間:1130-1400 1700-2100 (周一公休)

老闆:林海龍

推薦:豬肉蒸餃 NT.90、花素蒸餃 NT.90、乾拌牛肉麵(小) NT.140、麻辣鴨血 NT.50、蔥油餅 NT.70



8.店名:亓家蒸餃

電話:02-27601935

地址:市南京東路5段123巷4弄3號


營業時間:11:00~21:00

老闆:蔡在城/老闆娘:亓嘉慧

推薦:高麗菜蒸餃 60元、鮮蝦蒸餃 90元、百香果泡菜 30元、薑醋皮蛋 30元


2010年1月21日 星期四

台灣IMAX

台灣美麗華有個IMAX 是由韓國三星製造的。這個imax劇院真的是棒極了, 影廳個超大型銀幕有7層樓高,真的是身歷其境.... (香港UA IMAX 立體影院只有5層樓高)


我在香港紐約戲院帶3D 眼鏡睇過,但台灣那個據聞不需要3D眼鏡即可觀看!

美麗華影城即大直影城,IMAX影廳即位於大直影城內,即美麗華的5,6F內
而天母影城位於天母的新光三越內,不在美麗華!

美麗華影城
http://www.miramarcinemas.com.tw/


IMAX戲院比一般戲院影像更清晰同擁有高級六聲道超低音音響系統,有五層高既巨型銀幕圓弧長矩形設計,焦視線死角

http://www.uacinemas.com.hk/chi/imax/imax_faq.jsp


 



 


2010年1月12日 星期二

謝普慶:賣江浙滷味40年 看著馬成長






謝普慶:賣江浙滷味40年 看著馬成長

http://www.chinareviewnews.com   2010-02-12 00:47:28  












82歲的謝普慶是標準的馬迷。(中評社 倪鴻祥攝)
  中評社台北2月12日電(記者 倪鴻祥專訪)在台北市木柵興隆市場專賣江浙口味滷味的小攤,是馬英九每年陪媽媽秦厚修採買年菜的店家之一。今年82歲的老闆謝普慶接受中評社專訪時表示,馬家買他的滷味快要40年了,他幾乎是看著馬英九成長。

  謝普慶原籍江蘇常州人,年輕從軍,隨軍隊一起到台灣,沒想到就在台灣落地生根,娶妻生子。他以連長的軍階退伍後,跟著老長官從南部北上,最後在木柵落腳開滷味攤,以風味濃郁到家著稱,就和市場的名字“興隆”一樣,很興隆。

  謝普慶表示,打從他在興隆市場設攤不久,馬家人就開始固定向他買滷味,這一買就將近40年。他提到馬英九預訂小年夜一早又要親自來採買,眼睛馬上亮了起來。

  謝普慶解釋,他家的滷味與其他坊間滷味不同,他不像台灣人放太重的八角,鹽也少放,滷味不會太鹹,還要加上上海人最愛的冰糖來提味,滷得入味,正是讓馬英九喜愛的原因。






謝普慶年紀雖大,但手腳俐落,滷味技術又道地,十分好吃。(中評社 倪鴻祥攝)
 
  他表示,馬家人以前住在興隆市場旁邊,後來市場週邊改建,才遷到興隆公園旁的公寓裡,以前不論是馬爸爸馬鶴凌、馬媽媽秦厚修,還是馬大姐馬以南、馬英九,都常看到,他幾乎是看著馬英九一路成長。

  他也透露,馬英九當“總統”前,幾乎天天碰面,一大早他去爬山運動,馬英九去跑步,等他下山,正好馬英九也跑完步,所以經常打招呼。後來馬英九搬進官邸,就只有農曆新年前夕,才會看到他陪媽媽秦厚修來採買年貨。

  謝普慶說,他的印象,馬英九個性活潑卻循規蹈矩,會唸書又會做事,確實是難得的人才。說著說著,他從攤位下拿出馬英九每年來採買年貨時與他合照的相片,他還一直擺著“馬英九公仔”,一聽記者要拍照,馬上抱起公仔要合照,手指順勢擺V字型(馬英九2008年競選時為2號),可以發現謝伯伯正是標準的馬迷。






馬英九愛吃滷牛肉,不過謝普慶引進的是澳洲牛,不是美國牛。(中評社 倪鴻祥攝)






獅子頭料實在又入味,也是馬英九愛吃的菜。(中評社 倪鴻祥攝)

馬英九家必備年菜 山東水餃上海滷味






馬英九家必備年菜 山東水餃上海滷味

http://www.chinareviewnews.com   2010-02-12 00:47:04  












台北木柵興隆市場,是馬英九每年陪媽媽秦厚修來買年菜的地方。(中評社 倪鴻祥攝)

  中評社台北2月12日電(記者 倪鴻祥)農曆春節將至,家家戶戶都在趕辦年貨,馬英九也不例外,每年都趕在小年夜當天一早,陪著母親秦厚修一同到木柵老家興隆市場採買。馬家必買的年菜,包括“王記水餃”、“江浙滷味,必吃的點心則有“棗饅頭”與“翠綠雪菜炒肉絲麵”。

  “王記水餃”的水餃種類繁多,包括韭黃蝦仁、韭菜、高麗菜、大白菜、薺菜等,從麵皮到水餃餡,每一粒都是純手工製作,每顆水餃都是圓墩墩、胖乎乎,具有百分之百山東萊陽風味的餃子。更特別的是,“王記水餃”每天限量一千顆,只接受預先訂購。

  王記小老闆王諒笑著說,馬英九每次來都能立刻拿到水餃,是因為都有事先預購,不過去年有一點小意外,原來幕僚預訂100顆韭黃水餃,馬英九不知道,臨時追加了大白菜、韭菜及高麗菜水餃。王諒笑說,還好有預感多做了,不然當天要是對其他顧客爽約,可就糟了。

  王諒表示,以前經常看到秦厚修一人來買菜,也常看到馬大姐馬以南,馬英九偶爾會現身,但去年農曆春節前夕,馬英九陪秦厚修來買過之後,今年就一直沒看到秦厚修,改由管家來買。他猜測,可能一來身分特殊,二來年紀大了,身體總是不如以前硬朗,。








王記水餃必預要事先預購,就連馬英九來買也不例外。(中評社 倪鴻祥攝)
 
  82歲的謝普慶是興隆市場開市元老之一,專賣各式滷味。他拿手的是江浙菜,揚州獅子頭、酥餅、滷牛肉、牛筋等,風味濃郁到家。他透露,馬家不論誰來買滷味,都以肉類為主,因為馬英九愛吃肉。

  市場內其中一個攤位,掛著“廣源點心總匯”的招牌,也是馬家人經常光顧的攤位。老闆娘說,以前馬鶴凌(馬父,已故)經常來買山東大饅頭,秦厚修或馬以南會來買棗饅頭。

  市場裡還有一家沒有名字的麵攤,也深受馬家喜愛,店內招牌“翠綠雪菜炒肉絲麵”十分出名,每天下午2時必定賣光打烊。老闆娘說,現場攤位有限,馬家人如果現場吃,光是隨扈就會擠得水洩不通,所以他們都是買回家吃。 














每顆水餃都圓墩墩、胖乎乎,是馬家人必備年菜之一。(中評社 倪鴻祥攝)









謝普慶(右後)是興隆市場的元老之一,熟客(左)實在不少,馬英九全家人都是老主顧。(中評社 倪鴻祥攝)














老闆透露,馬家人愛吃肉,買滷味多以肉類為主。(中評社 倪鴻祥攝)






麵攤下午2時就賣光打烊,生意好的嚇人,老闆娘說,馬家人都買回家吃,仔細看麵攤,馬英九試吃的照片就掛在上面。(中評社 倪鴻祥攝)
  











廣源點心總匯的老闆娘閉上眼睛心算,又快又準。(中評社 倪鴻祥攝)






馬家人愛吃的棗饅頭。(中評社 倪鴻祥攝)


2010年1月10日 星期日

夜市

北部


基隆市


廟口夜市 (捷運基隆站)


仁三路與愛四路之間。著名美食有:鼎邊趖三明治甜不辣泡泡冰紅燒鰻羹……等。


臺北市


萬華區華西街夜市 (捷運龍山寺站)


西園路與環河南路之間。著名美食有:蛇湯擔仔麵魷魚羹燒酒蝦……等。


大同區寧夏夜市


民生西路與南京西路間,寧夏街上。著名美食有:蚵仔煎大腸麵線赤肉蒸餃郭魚湯……等。


士林區士林夜市 (劍潭站對面)


文林路、大東路與安平路之間。著名美食有:蚵仔煎生炒花枝大餅包小餅青蛙下蛋……等。


松山區饒河街夜市 (永春站)


自八德路撫遠街交叉口起至八德路慈佑宮止。著名美食有:藥燉排骨麻辣臭豆腐蓮子冰……等。


大安區臨江街觀光夜市 (大安站)


通化街(信義路四段與基隆路二段間)與臨江街。著名美食有:紅花紅桂香腸烤玉米割包米粉湯碗粿……等。


文山區景美夜市 (景美站)


景美街一帶。著名美食有:生煎包豆花碳烤羊肉炒麵……等。


大安區師大夜市 (台電大樓站)


師範大學、師大路一帶。著名美食有:生煎包臭豆腐鐵板麵可麗餅滷味蝦仁焿……等。


中正區公館夜市


台灣大學、汀洲路一帶。著名美食有:割包糯米腸包香腸豆花青蛙撞奶……等。


中正區南機場夜市


中華路二段、近青年公園。算是比較小型的夜市。


臺北縣


新莊市新莊夜市


新莊路(新莊國中一帶)。著名美食有:香菇赤肉羹紅豆餅蚵仔麵線……等。


中和市興南夜市


信義街、景新街410巷之間。著名美食有:鵝肉麵粉圓豆花珍珠奶茶……等。


永和市樂華夜市


永和路一段、永平路、永貞路一帶。著名美食有:餃子中藥木瓜牛奶蚵仔煎


三重市三和夜市


泰山鄉泰山夜市


板橋市南雅夜市


南雅東路內。著名美食有:臭豆腐麻油雞紅燒鰻……等。


桃園縣


桃園市桃園觀光夜市


中正路旁,正康二路、中正一街與北浦路之間。著名美食有:麻辣臭豆腐(蒸)、蚵仔麵線……等。


中壢市新明夜市


新明路(中央西路、民權路之間)。著名美食有:牛肉麵蚵仔煎滷味……等。


中壢市中原夜市


位於私立中原大學附近。著名美食有:碳烤雞排等。


新竹市


城隍廟夜市


新竹城隍廟週邊與中山路、西安街一帶。著名美食有:新竹肉圓潤餅貢丸米粉……等。


花園街夜市


位於光復路二段南大路以西東大陸橋下。


新竹縣


寶山鄉青草湖夜市


屬流動夜市,於每週一、三晚間營業。


竹北市竹北夜市


竹東鎮竹東夜市


中部





南部




東部






羅東鎮中心、中山公園附近。著名美食有:包心粉圓蚵仔煎卜鴨肉肉羹龍鳳腿……等。





南濱公園入口一帶。著名美食有:臭豆腐燒酥肉炒蚵仔鹹酥蝦……等。





自強路口,著名美食有果汁等


參考資料 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%BA%E7%81%A3%E5%A4%9C%E5%B8%82%E5%88%97%E8%A1%A8

 


2010年1月9日 星期六

飛機輪胎修理馬英九皮鞋








誰敢「修理」馬英九? (6080)






Posted 2008-04-14 11:31 記者 易俊帆 










趙焜榮會做鞋所以手藝超好,因為長年幫總統當選人馬英九修鞋聲名大噪。記者易俊帆/攝影





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〔記者易俊帆/報導〕誰敢「修理」總統當選人馬英九?而且還是修理馬「腳」?答案就是趙焜榮!


隨著馬英九當選總統,小馬哥吃的、用的、穿的…每樣東西都成為焦點,連他的修鞋師傅也不例外。位在台北市文山區興隆市場2號攤的修鞋攤趙焜榮,在文山區名氣不小,話不多
、手藝好,在興隆市場設攤20年,已經培養出來不少「義工」,抱著惜物、愛物的心理,願意幫住遠的親朋好友送鞋來修。


想賺馬英九的錢超難


趙焜榮記得今年農曆年前,馬英九差人把球鞋送修,上頭還有個「戰」字,這是幾年前朋友送他,祝福他增強戰力的禮物。趙焜榮說:「就是一般的跑鞋,外側如果磨損或者後跟磨損,他都會來補一補平再穿,他最近穿一雙那個像登山鞋啊,他也是拿來修,開膠了,也是拿來再重新黏過!」


趙師傅的店20年前開在馬英九家對面,馬英九當法務部長時就把鞋子拿來這邊修,偶爾下班還會來這兒聊天。之後搬到興隆市場2號攤,馬英九依舊把穿壞的鞋交給趙師傅處理,還請師傅找來耐磨的「飛機輪胎」當鞋底,讓球鞋更耐穿,皮鞋也不例外,一修再修是常有的事。

趙焜榮:「他有好幾雙鞋子,皮鞋是已經壞到不能修,像上次在選市長的時候,壞到已經不能修,修十幾年了不能修,他硬叫我修,我跟他說不能
修,他還硬叫我修!」馬英九的節儉讓趙焜榮印象深刻,一路從50多元修到現在一雙要120元,不管是皮鞋廠商還是修鞋師傅,想要賺馬英九的錢真的不容易。


趙焜榮手藝一流


趙焜榮做鞋的歷史將近30年,因為製鞋工業沒落,就轉到市場以修鞋為業。因為做鞋的基本功深厚,靠著一台手工針車,一針一線把顧客的托付縫製完美。趙焜榮修包包特別拿手,掛著修鞋招牌,不過前來修理皮包、帆布包的比例將近3分之1,是目前市場上少數的修包高手。


主顧客裡「義工」不少,有人幫同事送皮包來修,一只老舊的小羊皮女包,已經破得沒個樣子了,因為同事真得很愛這個包堅持要修,經過趙老闆處理後,皮包的主人看到愛包「起死回生」驚喜非常,甚至看不出來原來破的地方在那兒!


趙老闆其實修過不少意義非凡的包包或皮鞋,有些顧客拿來非常破舊的東西來修,都希望整理過後留起來當作紀念,所以再舊再破都要想辦法修理,找皮料、內裡、零件…,認真把顧客托付的東西修好。還有人拿包來「複製」,自己備料或是請老闆找材料都可以。


在傳統市場裡做生意,趙焜榮的經營態度很「阿沙力」,打個卯丁10元、加個暗釦30元,換後跟65元、加止滑墊170元起跳,都是市場上偏低的價格,他認為惜物就很可貴,收費不必太計較,所以修鞋、修包時間久了,大家都珍惜來到趙師傅舖子裡聊天的溫暖氣氛。


趙老闆的店在哪裡?


地址:台北市文山區興隆路2段97號(市場1樓2號攤)


電話:0916785411


馬英九最愛水餃

馬英九最愛 520總統水餃熱賣 老闆趕三千顆訂單!


(2008/05/19 22:29)


馬上「買菜團」,興隆市場生意好。

消費中心/台北報導

明天就是第十二屆總統當選人馬英九走馬上任的日子了,在台北市的興隆市場,有間馬家人最愛吃的水餃攤,從一個月前就開始有人預定520當天的水餃,因為他們說,就算不行到小巨蛋觀禮,也要在家裡吃著「總統水餃」一起慶祝。

帶著馬帽熟練的桿著麵皮,這個在興隆市場裡的手工水餃攤,是馬家人最常光顧的攤子。趁著市場休市一天,水餃攤老闆馬不停蹄的趕工,因為再一天就是總統的就職典禮,很多人衝著馬英九的人氣,準備要在這一天一邊看就職典禮,一邊吃吃「總統水餃」。

為了如期供應熱情民眾所訂購的520總統水餃訂單,老闆這幾天沒停過,拼了命的趕著包三千顆餃子。只見老闆與老闆娘兩個人忙了一個上午,包出來的水餃甚至還趕不上進度,因此就算和記者說話,老闆桿麵皮包餃子的手始終沒停過。

因為想要吃總統餃子的人實在是太多了,一張記錄預訂水餃的紙上寫得密密麻麻,光是520當天就得趕出將近3千顆的水餃。由於本身就是馬迷,王老闆對於這次能靠著馬英九的人氣,讓生意源源不絕的上門的意外收穫,感到相當開心與滿意。


2009年5月17日 星期日

團團圓圓


臺北動物園開放時間


最近更新:2010/02/05


臺北動物園全年開放,農曆除夕休園1天






開放時間


  • 本園2010年2月13日(除夕)休園一日,其餘春節期間各館區依正常時間開放
  • 園區大門:上午9:00至下午5:00(下午4:00停止售票)
  • 教育中心:上午9:00至下午5:00(下午4:30停止入館)
  • 動物展示:上午9:00至下午4:30(包含室內及戶外展示場)
  • 動物園圖書館:上午9:30至下午4:30
  • 酷cool節能屋:週二、四、六、日14:00、15:00、16:00 (每整點開放35人)

館區公休時間(遇假日則順延隔日休館)


  • 教育中心每週一休館(包含圖書館、動物藝坊)
  • 酷cool節能屋每週一休館
  • 夜行動物館每月第一個週一休館
  • 大貓熊館每月第一個週一休館
  • 企鵝館每月第二個週一休館


去台灣唔睇團團圓圓好像過不去,原來我地去的TAIPEI ZOO台北市立動物園是全亞洲最大的,入場費只要六十元台幣即係大約十五蚊港紙,我地一早十點鐘去,行到下午兩三點也只是行得一半。當日雖然好多個館都未行完,我地已經倦到要返酒店小休,夜晚才能再出動...

這個水龍頭可出儲存的雨水,園內四處都有,省水的設計!




無啉過食熊貓的餐單窩窩頭,原來是用以下材料造的....


熊貓都食嘅牛角軟雪糕,個雪糕甜筒是軟熟牛角包,幾得意!


果然是市立的
物園動物,比海洋公園幾倍,但啲嘢食比海洋公園便幾倍,十數元港紙有個雞扒便當,問你死未?


我唔係熊貓....


在園外買了這隻偽造團團圓圓,識行,我覺得有九成似圓圓~

2009年5月16日 星期六

士林夜市(劍潭站對面)


士林我來也!


好多人啊,吃什麼好呢?


香港的冰糖葫蘆是放在冰格處賣的,一點都不脆,台灣的葫蘆才是正宗!


吃到熱氣不用怕,可以飲杯蜂蜜苦瓜~


好多人熱辣辣食牛排西餐...


全個台灣除了蔡依林,便是楊丞琳!