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台北木柵興隆市場,是馬英九每年陪媽媽秦厚修來買年菜的地方。(中評社 倪鴻祥攝) |
中評社台北2月12日電(記者 倪鴻祥)農曆春節將至,家家戶戶都在趕辦年貨,馬英九也不例外,每年都趕在小年夜當天一早,陪著母親秦厚修一同到木柵老家興隆市場採買。馬家必買的年菜,包括“王記水餃”、“江浙滷味,必吃的點心則有“棗饅頭”與“翠綠雪菜炒肉絲麵”。
“王記水餃”的水餃種類繁多,包括韭黃蝦仁、韭菜、高麗菜、大白菜、薺菜等,從麵皮到水餃餡,每一粒都是純手工製作,每顆水餃都是圓墩墩、胖乎乎,具有百分之百山東萊陽風味的餃子。更特別的是,“王記水餃”每天限量一千顆,只接受預先訂購。
王記小老闆王諒笑著說,馬英九每次來都能立刻拿到水餃,是因為都有事先預購,不過去年有一點小意外,原來幕僚預訂100顆韭黃水餃,馬英九不知道,臨時追加了大白菜、韭菜及高麗菜水餃。王諒笑說,還好有預感多做了,不然當天要是對其他顧客爽約,可就糟了。
王諒表示,以前經常看到秦厚修一人來買菜,也常看到馬大姐馬以南,馬英九偶爾會現身,但去年農曆春節前夕,馬英九陪秦厚修來買過之後,今年就一直沒看到秦厚修,改由管家來買。他猜測,可能一來身分特殊,二來年紀大了,身體總是不如以前硬朗,。
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王記水餃必預要事先預購,就連馬英九來買也不例外。(中評社 倪鴻祥攝) | 82歲的謝普慶是興隆市場開市元老之一,專賣各式滷味。他拿手的是江浙菜,揚州獅子頭、酥餅、滷牛肉、牛筋等,風味濃郁到家。他透露,馬家不論誰來買滷味,都以肉類為主,因為馬英九愛吃肉。
市場內其中一個攤位,掛著“廣源點心總匯”的招牌,也是馬家人經常光顧的攤位。老闆娘說,以前馬鶴凌(馬父,已故)經常來買山東大饅頭,秦厚修或馬以南會來買棗饅頭。
市場裡還有一家沒有名字的麵攤,也深受馬家喜愛,店內招牌“翠綠雪菜炒肉絲麵”十分出名,每天下午2時必定賣光打烊。老闆娘說,現場攤位有限,馬家人如果現場吃,光是隨扈就會擠得水洩不通,所以他們都是買回家吃。
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每顆水餃都圓墩墩、胖乎乎,是馬家人必備年菜之一。(中評社 倪鴻祥攝)
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謝普慶(右後)是興隆市場的元老之一,熟客(左)實在不少,馬英九全家人都是老主顧。(中評社 倪鴻祥攝)
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老闆透露,馬家人愛吃肉,買滷味多以肉類為主。(中評社 倪鴻祥攝) |
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麵攤下午2時就賣光打烊,生意好的嚇人,老闆娘說,馬家人都買回家吃,仔細看麵攤,馬英九試吃的照片就掛在上面。(中評社 倪鴻祥攝) |
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廣源點心總匯的老闆娘閉上眼睛心算,又快又準。(中評社 倪鴻祥攝) |
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