一條羊龍.......(鍾偉民)
翻 舊 報 紙 ， 看 到 《 澳 門 日 報 》 的 一 張 照 片 ， 復 活 節 ， 仔 那 個 賣 豬 扒 包 的 茶 水 檔 門 外 ， 又 盤 了 一 條 由 香 港 人 構 成 的 人 龍 。
這 條 龍 ， 既 粗 ， 且 長 ， 在 空 闊 地 上 朝 北 帝 廟 那 邊 蔓 延 ， 無 有 窮 盡 ， 最 少 也 有 一 千 人 吧 ？ 龍 尾 的 香 港 人 ， 就 算 真 能 吃 到 這 三 百 年 開 花 ， 三 百 年 結 果 ， 比 王 母 蟠 桃 更 珍 罕 的 豬 扒 包 ， 排 隊 ， 起 碼 得 排 上 大 半 天 。 澳 門 記 者 對 這 種 異 常 行 為 ， 百 思 不 解 ， 求 教 於 挨 近 龍 頭 的 香 港 人 。 香 港 人 回 答 ： 「 排 隊 ， 早 習 慣 了 。 一 場 來 到 ， 總 得 要 試 試 。 」 這 句 話 ， 上 半 截 ， 反 映 出 我 們 香 港 同 胞 ， 是 那 樣 的 優 秀 ， 那 樣 的 馴 良 ， 為 了 得 到 想 要 的 東 西 ， 即 使 只 是 一 塊 豬 肉 和 一 個 包 ， 還 是 願 意 守 秩 序 ， 不 爭 先 恐 後 ， 不 生 事 生 氣 ； 下 半 截 ， 證 明 這 幫 同 胞 ， 不 是 人 ， 是 羊 ， 一 大 群 的 羊 。
這 個 茶 水 檔 的 包 ， 我 小 時 候 吃 過 ； 澳 門 的 咖 啡 室 ， 家 家 賣 這 種 東 西 ， 人 人 吃 這 種 東 西 ， 從 不 當 一 回 事 ； 後 來 ， 莫 名 其 妙 地 ， 出 名 了 ， 由 一 夥 大 驚 小 怪 ， 沒 見 過 豬 扒 和 包 的 「 食 家 」 ， 吹 得 變 氣 球 了 ； 羊 ， 就 跟 氣 球 跑 。 澳 門 不 少 餅 店 ， 以 前 的 出 爐 豬 仔 包 ， 是 很 不 錯 的 ； 豬 扒 ， 買 上 好 的 ， 醃 一 醃 ， 煎 一 煎 ， 或 者 烤 一 烤 ， 塞 到 包 ， 就 是 豬 扒 包 。 居 澳 之 初 ， 某 天 ， 韜 韜 來 訪 ， 順 道 在 這 個 名 氣 茶 水 檔 吃 過 半 碗 豬 扒 ， 豬 扒 很 薄 ， 很 鹹 ， 好 像 摻 合 了 些 蝦 醬 ， 不 想 深 究 ， 總 之 ， 再 怎 麼 說 ， 也 是 一 塊 豬 扒 而 已 。 「 試 試 」 ， 是 可 以 的 ； 但 「 總 得 要 試 試 」 ， 把 自 己 變 成 羊 ， 就 大 可 不 必 。 四 年 來 ， 我 發 現 香 港 人 最 讓 澳 門 人 譏 誚 ， 最 讓 這 幾 十 萬 人 瞧 不 起 ， 認 為 大 家 沒 好 東 西 吃 ， 甚 至 沒 東 西 吃 的 ， 就 是 這 條 在 節 日 出 現 ， 要 人 施 捨 一 個 豬 扒 包 的 「 羊 龍 」 。
豬 扒 ， 就 算 從 吃 人 參 的 豬 身 上 割 下 來 ； 包 ， 就 算 用 柴 火 來 烘 ， 咬 在 嘴 ， 用 平 常 心 細 味 ， 你 就 會 發 現 ： 沒 什 麼 神 秘 ， 不 值 得 為 之 排 隊 ， 耗 上 寶 貴 的 半 個 假 期 。 一 個 人 ， 離 開 原 居 地 ， 旅 遊 在 外 ， 最 好 留 意 一 下 可 能 會 影 響 自 己 國 家 ， 或 者 自 己 那 個 文 明 城 巿 的 行 為 ； 排 隊 ， 是 文 明 行 為 ， 值 得 不 排 隊 的 人 學 習 ； 但 排 長 龍 ， 只 為 了 買 豬 扒 包 ， 是 沒 品 味 的 行 為 。 吃 這 個 尋 常 茶 水 檔 的 尋 常 豬 扒 包 ， 沒 什 麼 不 妥 ； 我 只 是 不 明 白 ： 香 港 人 ， 為 什 麼 長 年 累 月 ， 受 人 擺 佈 ， 替 人 造 勢 ， 還 要 一 而 再 的 ， 讓 人 恥 笑 ？ 同 胞 們 ， 值 得 麼 ？
鍾偉民
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