健康小提示 【腰部減肥=杏仁+雞蛋】
杏仁: 杏仁富含纖維以及抗氧化劑——維生素 E, 所含的礦物質鎂,是身體產生能量、 塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。 穩定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴 食及肥胖。 不過,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身 體對熱量的吸收。 研究發現,杏仁細胞壁的成份可以降低人 體對脂肪的吸收。 因此,在胃要消化杏仁之前,它已經把自 己變“瘦”了。 杏仁雖好,也不能多吃,每天不要超過一 盎司(大概23粒)。
雞蛋: 不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品 了。 雞蛋很受營養學家的推崇,因為其含有各 種重要的氨基酸, 身體正是利用這些氨基酸“生產” 從肌肉纖維到大腦化學成分等幾乎所有物 質。 研究發現,早餐吃雞蛋的人,他們在一整 天裡會較少感到饑餓。 如果你的膽固醇不高的話,每天吃一個雞 蛋(含213毫克的膽固醇)。
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