翁靜晶-親手做的防癌醋

Updated on Wednesday

有個朋友,剛剛做完腸癌手術,康復神速,現成了一位對癌病防治有心得的人....他教我浸檸檬醋,浸好每天飲一湯匙,可將人體的酸性化為碱性....而人體的酸性,往往正是致癌原因...

20隻檸檬,洗淨,用滾水稍燙檸檬表皮(以除掉蠟質),再用布抹乾

用日本進口醋,可用米醋或榖物醋....需5市斤....1市斤=500ml.......如用如圖中細樽裝(500ml),一共要6瓶

1市斤yellow sugar

檸檬切片,不要頭尾兩端

放入大瓶....類似大瓶約$85一個

層層疊疊將檸檬鋪好

加糖

加糖後

將6支醋倒進瓶中

倒醋

完成

完成後90日後才0K,浸好每天飲一湯匙,可將人體的酸性化為碱性....而人體的酸性,往往正是致癌原因...

檸檬醋喝法： 切記切記！必須經過水來稀釋，原則上是水加入約檸檬醋的10倍，比例是1：10，喝起來會比較好喝。

這樣都了解檸檬醋做法嗎？喝醋不僅能讓自己體內循環好還可以保持健康的好身材唷！

檸檬醋的優點有很多,
最重要的是可以預防痛風及糖尿病等慢性病!!
我們家老爹之前被痛風所苦,在乖乖的喝完這個偏方之後,就不再發病了喔~~
但是,這個也並非要有痛風才可以喝喔~~
有那麼多優點,趁著檸檬便宜,一起來DIY吧!!

檸檬醋飲用後功效：

1.有保肝解毒的作用，可以很快恢復體力精神充沛
2.能淨化血液、血脂肪、血酸，讓血液恢復酸鹼平衡，血液正常化
3.防止心臟病、高血壓﹝因血液恢復正常﹞
4.增強人體免疫系統的功能，預防感冒
5.改善慢性疾病，預防腎臟疾病
6.可治療骨骼疏鬆症、偏頭痛
7.可以排除硝酸鹽，防止癌病變
8.可以清除壞的膽固醇
9.促進胃腸蠕動,幫助排泄系統通暢，可治便秘,還有消除疲勞的功效喔!
10.防止、消除肌膚色素沉澱的作用,讓你擁有滑嫩白皙有光澤的肌膚!

================================================================================================

檸檬醋相關資訊
1.半年以後飲用更好。﹝因為檸檬薄片長時間的浸泡在醋中.檸檬酸才會完全溶解出來.對於改善體質才具有最佳療效﹞
2.每日將檸檬醋倒出50 cc加上冷開水300 cc左右稀釋即可飲用.採1比6調配﹝冬天可用溫開水﹞
3.空腹時飲用最好，不分早晚都好﹝早上空腹喝有排毒效果，晚上睡前喝則有保肝作用﹞
4.一日只需飲用檸檬醋的量50cc就好，不必多飲，因人體的吸收量有限，過多則增加鈣質排出體外.反而不好了~
5.長時間飲用檸檬醋，才會達到改善體質的效果，切記！切記！
6.糖尿病患者如要飲用檸檬醋，一定要浸泡滿一年方可使用，如此糖分才可完整轉換為醋

檸檬醋材料：

檸檬5斤，冰糖及糯米醋各5斤，10入玻璃容器1個

檸檬醋做法：

1.取檸檬5斤，將檸檬洗淨、瀝乾。

2.將檸檬頭尾切除，切成薄片。

3.把切好的檸檬片放入玻璃容器中。

4.依序放入冰糖與糯米醋。

5.將瓶蓋蓋緊，約3個月即可食用。

上述檸檬醋的製作方法，可依檸檬量做變動，一般來說是一斤檸檬配一斤糯米醋與一斤冰糖。

也可以依自己的喜好來製作。原則上是要浸泡3個月才可食用，一定要加入冰糖，比較潤肺不傷胃，檸檬醋對減肥者是一大福音。

檸檬醋的喝法：

飲用檸檬醋必須加水來稀釋，原則上是加入水量約為檸檬醋的10倍，比例是1檸檬醋：10水，檸檬醋喝起來會比較好喝。

http://paper.wenweipo.com/2006/05/14/NS0605140004.htm

http://eastweek.my-magazine.me/index.php?aid=8972

http://bbs.yuensang.com/cgi-bin/printpage.cgi?forum=28&topic=229

http://blog.yam.com/aimee13/article/15390487